Nettstedet Sylling.no - en del av nettavisen Liernett

Sylling Ysteri 1865 - 1972

Tekst: Svend Asbjørn Sylling

    «Sylling Ysteri ble stiftet som et andelslag den 23. mars 1865. Det var da inntegnet 22 leverandører med 77 forholdstall. Forholdstallene var et uttrykk for eier- og ansvarsforholdet. Den 10. november samme år innkalte byggekomitèen til møte i ysteribygningen. På dette møtet ble det bestemt at melkeleveringen skulle begynne mandag 13. november, og at det skulle produseres smør, nøkkelost og mysost.»
    Les resten her

Dette er innledningen til S. A. Syllings semesteroppgave om Sylling Ysteri i emnet ECN140, Økonomisk historie, ved Norges Landbrukshøgskole, høstsemesteret 2003.
Les resten av oppgaven her (PDF-dokument, 841 kB)


Sylling Ysteri
Faksimile: Wekre, Eivind. 1965. Sylling Ysteri 1865-1965. Oslo: Spesialtrykk A.s

For å lese filer i Portable Document Format (PDF),
kan du laste ned programmet Adobe Reader:
http://adobe.no/products/acrobat/readstep2.html

Last ned Adobe Reader her

0
© Sylling.no 2000-2018